酒井カリーとは？「カレーはエンタメ・楽しんで楽しませる」がコンセプト。

「ちょっと珍しいな」「古いけど新しいな」「その発想ありそーでなかったーね！」「◯◯愛媛名産カレー」そういう要素をたくさん取り入れます。エンタメ要素とは別に「ビジネスモデルとしての斬新さ」も兼ね備えています。「カレー屋だからできること」「お店があるからできること」「エンタメ店にキャパはない」あんなことこんなこと、様々なアイデアを形にし、いずれは模範としていただけるよう適宜情報公開していく予定です。

店舗運営スタッフの募集を開始しました。

バリバリ働きたい75歳以上（80歳でも85歳でも大丈夫）のおばあちゃん！75歳では少し若いけどおばあちゃんと呼ばれても平気な方！1日数時間、週に数回、こんな感じで無理なくゆるーく働いていただける方・・・こんな求人が始まりました。空き時間を「暇つぶしやけん」「働きたいけん」「運動がてらやけん」「お小遣い稼ぎやけん」理由はなんでも大丈夫やけん。たくさんの方のご応募お待ちしています！

「働く人に年齢なんて関係ない！でも現実は求人がない」そんなモヤモヤした思いを持つ人が増えていくのは社会的にとっても勿体無い。75歳以上の人が社会で活躍するための「人」「もの」「まち」「食」のアップサイクルに沿ったプロジェクトです。年齢的に働くのが困難な世代を中心とした人の活躍できる場所でもある取り組み「愛媛名物になりたい・酒井カリー」近日OPEN予定です。

エンタメカレー店について続報はこちらで発信していきます。おたのしみに！